De absolute topcuvée van Amayna. De druiven zijn afkomstig van een apart perceel, de 'garden'. In tegenstelling tot de andere Amayna-wijnen is deze Garden Blend geen monocépage, maar een mix van Grenache, Syrah, Petit Verdot en Cabernet-Sauvignon.
Deze topper werd voor het eerst gemaakt in 2014. De 2017 is pas de tweede lichting, gezien de familie ervoor opteert om deze wijn enkel te maken als topkwaliteit gegarandeerd is. Slechts 1.500 flessen werden gefabriceerd!
De wijngaarden van de familie Garcés Silva liggen op amper 14km van de Stille Oceaan, waardoor ze kunnen genieten van een gematigd microklimaat. De structuur van de ondergrond en de zachte oceaanwind creëren een wijn met een groot aromatisch potentieel. De familie is reeds 3 generaties lang actief en kent zo een grote traditie in de wijn- en landbouw. Het huidige domein werd opgericht door José Antonio Garcés Silva. Zijn volledige familie werkt mee aan zijn droom : het grote publiek laten kennismaken met Chileense wijnen van uitstekende kwaliteit. Jaar op jaar ontvangen de wijnen uit de Amayna-collectie schitterende scores van Robert Parker !
Oppervlakte
175ha waarvan 27ha voor Amayna, 22 ha voor Boya en 126 ha aan druiven die geplant worden voor verkoop. 9% Cabernet Sauvignon
Druivensoorten
28% Syrah
28% Cabernet Franc
21% Petit Verdot
14% Grenache
9% Cabernet Sauvignon
14% alcoholgehalte
Degustatie
Helder robijnrode kleur. Noties van rijp fruit, kersenlikeur, zoete specerijen zoals kaneel en kruidnagel, ceder en balsamico. De mond is glad en weelderig met geconcentreerde smaken en stevige tannines. Een mooie lengte met aangename, aanhoudende zuurtegraad.
