De eerste Champagne van het Exclusief huis 'René Geoffroy'.
Dit familliedomein, gelegen in het hart van de Marne Vallei, is het anker van meerdere generaties wijnmakers. Het domein, met zijn 35 percelen, strekt zich uit tot Damery, autvilliers, Cumières en Fleury-La-Rivière. De wortels van de famillie Geoffroy gaan terug tot in de 17de eeuw. In de vroege jaren 1950, werd het merk Roger Geoffroy geboren. René Geoffroy, zoon van de oprichter Roger Geoffroy en zijn vrouw Julienne, volgt zijn vader al snel op. Samen met zijn vrouw Bernadette wordt hun merk verder ontwikkeld. Doorheen de jaren, sloot Jean-Baptiste zich in 1980 aan bij dit familielandgoed, samen met zijn vrouw Karine.
Champagne Expression
TERROIR
Gemiddelde leeftijd van de beplanting: 20 jaar
BLEND
53% 2015 en 47% 2014
35%, Pinot Noir, 35% Meunier and 30% Chardonnay
DOSAGE
5 g/l
VINIFICATIE
Alcoholgehalte: 12,5%
Rijping gedurende 3 à 8 jaar in eigen kelder, afh. van de Champagne.
Handmatige oogst met sortering op de wijngaard. Vinificatie per perceel in houten vaten. Malolactische fermentatie wordt vermeden teneinde zijn authentieke en oorspronkelijke frisheid te behouden.
PRESS REVIEWS
2019 – James.Suckling.com : 91/100
2019 –RVF Guide: 14/20
2018 –Gault Millau Guide : 16/20
2018 –RVF Guide : 14.5/20
2018 –Gault Millau Guide: 15/20
2018/2019 –Tyson Stelzer Guide – Australia: 92/100
2016 -Bettane & Desseauve : 15/20
Burghound – USA : 92/100
Wine Advocate – USA : 89/100
Wine Spectator – USA : 90/100
Stephen Tanzer’s – USA : 91/100
TASTING
Ripe and fragrant, with an expressive bouquet that releases beautiful aromas of apple sauce, enhanced with notes of vanilla. On the palate, the attack is refined with a broad range of fruit and a beautifully fresh finish.
PAIRING
Keep this Champagne Expression for aperitifs or with starters like seafood pastries or braised veal sweetbreads.
